الرئيسية / الاقسام العلمية / حيواني / مواصفات أبقار الحليب

مواصفات أبقار الحليب

عمراعداد الدكتور الشافعي عمر

 

 

تعتبر أبقار إنتاج الحليب من أكفأ وأكثر الحيوانات المزرعية مقدرة على تحويل مواد العلف ومخلفات المحاصيل الحقلية والمخلفات النباتية إلى منتجات حيوانية عالية القيمة مقارنة بباقي الحيوانات المزرعية .

 

يجب أن تتوفر في أبقار إنتاج الحليب صفات عديدة تميزها عن غيرها ومن أهم هذه الصفات ما يلي:

1- تكوين وشكل الجسم:

يجب أن يكون تكوين وشكل جسم أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • نحيفة نسبيا وخالية من ترسيبات الدسم بعموم الجسم .
  • تميز ووضوح الأضلاع وعلي الأخص الأضلاع القصيرة .
  • الشعر ناعم يغطي جميع الجسم وبراق ولامع .
  • الجلد طرى وغير مشدود .
  • الجسم مثلثي الشكل وينطبق عليه مثلثات إنتاج الحليب العديدة .
  • الجسم ذو ملامح مفصلة وواضحة .
  • الجسم خالي من الجروح والأورام والكدمات وأثرهم .
  • اللون زاهي ومماثل مع لون السلالة .
  • الوزن والحجم مناسبين لمتوسط وزن السلالة .

صور توضح الموصفات الشكلية وتكوين جسم أبقار الحليب

ابقارابقار

2- الطبع:

         يجب أن تكون طباع أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • هادئة .
  • سلسة القيادة .
  • عبد للعادة .
  • سريعة التطبع .
  • حساسة للظروف المحيطة .
  • محبة للعيش في قطيع أو جماعة .
  • خالية من العادات السيئة .
  • خالية من السلوكيات الغير مرغوبة .

3- الرأس:

          يجب أن تكون رأس أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • طويلة وتظهر عليها علامات الأنوثة .
  • تنطبق علية مثلثات قياس علامات الأنوثة .
  • الجبهة واسعة .
  • المخطم عريض مندى وغير جاف .
  • فتحة الأنف واسعة .
  • الشفتان قويتان .
  • الأذن نظيفة وسليمة من العيوب وليست طويلة ولا قصيرة أو مدلاة .
  • الأسنان سليمة وقوية وذات نموات منتظمة .
  • الفكوك عريضة وقويه .
  • العيون كبيرة وواسعة وغير بارزة أو غائرة ولامعه وبراقة .
  • العيون براقة وقادرة علي الروءيا وذات ألوان طبيعية ولا تدمع .
  • جفون العيون الداخلية وردية اللون .
  • القرون سليمة وصحيحة الاتجاه في حالة وجود القرون .
  • اللسان سليم وسهلة الحركة ولا يوجد عليه أي تغيرات أو بثرات .
  • اللثة سليمة ولا يوجد عليها أي تغيرات أو بثرات .

صورة توضح رأس أبقار إنتاج الحليب
رأس البقرة

4- العنق :

يجب أن تكون رقبة أو عنق أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • طويلة .
  • نحيفة نسبيا .
  • مستدقة في اتجاه الرأس .
  • جلد الرقبة غير مترهل .
  • وضع الرأس علي الرقبة في الوضع المناسب .

عنق البقرةصورة توضح رأس وعنق أبقار إنتاج الحليب

 

5- الصدر :

يجب أن يكون صدر أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • عريض وعميق .
  • محيط برميله كبير نتيجة تقوس الضلوع للخارج .
  • يسهل تمييز الأضلاع وعلي الأقل الأضلاع القصيرة .
  • ليس بالصدر أي تشوهات .
  • ليس بالصدر عظام هاربة أو غائبة أو مكسورة .
  • ارتفاع البقرة عند الغارب الارتفاع المناسب طبقا للسلالة .

6الأرجل الأمامية:

يجب أن تكون الأرجل الأمامية لأبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • قوية ومستقيمة وعمودية على الأرض أي متوازية تقريباً .
  • الركبة طبيعيه ولا يوجد بها أي أورام .
  • متسعة المسافة بين الرجلين نسبياً .
  • محيط المدفع كبير نسبيا .
  • الأظلاف قوية وصلبة وسلسة الحركة ومرتاحة علي الأرض ، أي وضع راحة الكفين على الأرض طبيعي .
  • الأظلاف صغيرة نسبيا ومتناسقة ومتساوية في الشكل والحجم وزاوية القدم عند المستوى الطبيعي .
  • تتحرك الأرجل والأقدام بسهولة ويسر وبطريقة منتظمة .

7- الظهر:

يجب أن يكون ظهر أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • مستقيم ولا يوجد به انحناء لأسفل أو لأعلى .
  • خالي من ترسيبات الدسم .
  • يمكن تمييز الفقرات بسهولة .
  • الأتساع النسبي للنتوءات المستعرضة من العمود الفقري .
  • أن تكون النتوءات المستعرضة عمودية علي العمود الفقري وبمعنى أخر أن تكون موازية للمستوى الأفقي أو الأرض .

8- البطن:

يجب أن تكون بطن أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • واسعة لأنها الحيز الذي يحدد حجم الكرش .
  • عميقة وغير مدلاة وغير مكرشة أو مشمورة .
  • محيطها كبير وقريب من الشكل البرميلي .
  • السرة طبيعية ولا يوجد بها أورام أو فتاق .

9- الضرع:

الضرع هو العضو ذو الأهمية النسبية ولكونه العضو المنتج للحليب في أبقار إنتاج الحليب ، ويجب أن يكون الضرع كما يلي :

  • واسع وكبير الحجم نسبيا .
  • طبيعي الوضع .
  • مستدير الشكل بقدر المستطاع .
  • يمتد من فتحة الحيا إلى السرة .
  • ذو ملمس إسفنجي .
  • يتصل بالجسم بطريقة سليمة وقوية وكافية .
  • الأوردة اللبنية واضحة .
  • غير متدلي بحيث يكون الضرع أعلى من العرقوب حتى الموسم الرابع.
  • منتظم ومتماثل الأرباع .
  • خالي من الجروح والندبات .
  • خالي من التهاب الضرع أو أثار التهابات الضرع السابقة .
  • خالي من الحلمات الزائدة والأثرية .

ضرع البقرةصورة توضح ضروع أبقار إنتاج الحليب

 

  • الحلمات جيدة وسليمة وصحية ويجب أن تكون كما يلي :clip_im72
  • مستقيمة ومتماثلة في الحجم والشكل .
  • ذات أطوال مناسبة .
  • منتظمة التوزيع علي الضرع .
  • المسافات بينهما مناسبة .
  • فتحات الحلمات مناسبة .

صورة توضح ضروع وحلمات أبقار إنتاج الحليب

 

10- الأوعية الدموية:

يجب أن تمتلك أبقار إنتاج الحليب جهازاً دورياً سليماً يؤهله لهضم الغذاء وإمداد الضرع بالدم اللازم لإنتاج الكميات الهائلة من الحليب .

11- الأوردة اللبنية:

يجب أن تكون الأوردة اللبنية لأبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • بارزه .
  • واضحة .
  • سميكة .
  • كثيرة التعاريج .
  • ممتدة .

12- الأرباع الخلفية :

يجب أن تكون الأرباع الخلفية لأبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • عظام الحوض منتظمة الشكل .
  • المسافة بين العظمتين الحرقفتين متسعة نسبيا .
  • المسافة بين عظمتي الفخذ متسعة نسبيا .
  • المسافة بين العظمتين الدبوستين متسعة نسبيا .
  • المسافة بين العرقوبين متسعة نسبيا .
  • وضع راحة الكفين على الأرض طبيعي .
  • سهولة حركة الأقدام والأرجل وعلي الأخص عند الرجوع للخلف .
  • صحة وسلامة وصلابة الأظلاف .
  • الأظلاف صغيرة ومتناسقة ومتساوية في الشكل والحجم .
  • وجود المستوى المناسب أو المثالي من الميل الخفيف لعظام الحوض وعلي الأخص من الحرقفتين إلى الدبوستين .
  • وجود زاوية العرقوب بالمستوى المناسب أو المثالي .

13- الذيل :

يجب أن يكون ذيل أبقار إنتاج الحليب كما يلي :

  • منتظم الوضع بين العظمتين الدبوستين .
  • طويل يقترب من الأرض .
  • شرابه الذيل كبيرة وبها شعر طويل وكثيف .
  • لا يوجد به تشوهات أو عيوب خلقية .

14- المظهر العام :

بوجه عام يحب أن تتميز أبقار إنتاج الحليب بما يلي :

  • انتظام الوقوف والمشي .
  • خفيفة الحركة ورشيقة وغير كسولة أو مخدرة .
  • مقبولة الشكل ومتناسقة الجسم بصفه عامه .
  • حجم الجسم عند المقاييس المناسبة (الارتفاع–الطول-العرض وغيرها).
  • حساسة للمؤثرات الخارجية .
  • مرفوعة الرأس .
  • تتبول بطريقة طبيعية وبولها طبيعي ولونه ذهبي فاتح .
  • تتبرز بطريقة طبيعية وبرازها عادى اللون (من الأخضر الفاتح إلى الداكن) والرائحة ولا يوجد به مواد علفية غير مهضومة وقوام الإخراج طبيعي وعلي هيئة الكيكة ولا يحتوي علي بقع من الدم أو الصديد .
  • تجتر وتتنفس بشكل طبيعي ورائحة الفم طبيعية .
  • الكرش طبيعي وحركه طبيعية .
  • خالية من الأمراض ودرجة حرارة جسمها في الحدود الطبيعية .
  • تم تحصينها بالتحصينات المطلوبة .
  • خالية من الطفيليات الخارجية والداخلية .
  • تبدو عليها علامات الصحة والعافية والنشاط بوضوح .
  • خالية من أي تشوهات وعيوب خلقية .
  • ذو شهية مفتوحة وتقبل علي تناول الأعلاف .
  • أن تكون عند العمر المناسب طبقا للحالة الإنتاجية والتناسلية .

ابقار

عن Jassim Buftain

شاهد أيضاً

أمراض النقص الغذائي التي تصيب الدواجن

أمراض النقص الغذائي Nutritional Deficiency Diseases من الأهمية بمكان التحكم في طرق الرعاية الجيدة والتغذية السليمة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *